MODE : TERHINGIN

Hari ni hujan lebat woo..time ni plak chichi keje..so aku with my angel la kat rmh..my angel aku dh ngantok2 time hujan so lps mkn aku pok2 bg tido jap jer dah tido..bagus2..

Tetiba terhingin nak mkn sizzling mee..nak gi alamanda chichi plak keje..ape lg aku amy search je la kat tenet resepi sizzling mee..kebetulan yee mee ade kat rmh so dpt resepi terus buat..tadaa!! dah siap!

Aku takde la hot plate sizzling mcm kat food court tu..aku guna mangkuk biase jer..tapi rase sgt sedap wei!!! aku punyer sizzling yee mee agak dry sikit so aku peduli ape janji kenyang..so next time boleh try buat lagi..

BEEF + POTATO PUREE

Adoiiiii...lama giler tak update blog..dah jd blog berhantu dah blog aku ni..well..disebabkan kesibukness aku yg melampau2 sejak kebelakangan ni so mmg tak de mase la nk update..paham2 je la mak ni dah la keje bertimbun2 nk siap balik rmh jd bibik sepenuh mase, mengemas, memasak,mencuci sepenuh mase sampai tido pun blh mimpi tgh cuci pinggan..mak capek!!!

Ok..dlm kesibukness aku sempat lg la tgn ni ambil gmbr utk resepi baby kali ni..jom ushar!

bahan2 seperti russet potato, miced beef,tomato,carrot,celery,onion+garlic,flour,butter

1st uolss tumis dulu onion + garlic then add beef..goreng agak garing then add all the vege..kalo nmpk kering add air sikit then add flour..senang jer..no salt or sugar..not suitable for baby right now..biar ubi empuk then blend untill it smooth..kalo my angel aku tak blend coz dier akan wek balik kalo blend..so hancur guna garfu then suap baru my angel mkn...kadang2 demand tecik ni nk blend plak..dush! dush!

STEAMED BANANA PUREE

Ade yg tanye aku boleh kenyang ke my angel mkn makanan yg aku selalu masak coz aku jarang masak bubur..my answer is YES!..dlm menu anak aku dah lengkap sgt2..aku jarang tgk my angel merengek lps mkn..tu pun lps 3 jam nk susu..dlm menu masakan aku ade add sweet potato or potato dlm sweet potato ade karbohidrat + beta carotine..dlm nasi ade karbohidrat + glukosa..4 me i choose sweet potato la sb ade beta carotine utk perkembangan otak si manja..

Bkn masak bubur tak bagus it's bagus tapi aku nak variety masakan aku ni so tak la stick pada bubur jer..kadang2 aku masak bubur jgk bila dah malas..so tak salahkan kan cuba pelbagai resepi utk si manja kite..

So 4 hi-tea (ceh..kecik2 ade Hi tea konon..) aku buat steamed banana puree..senang jer buat..korg steam banana tu then lecek la..sgt yummy mcm cokodok..haha..sesuai utk elak baby sembelit..

BABY SPINACH + SWEET POTATO PUREE

Td buat potato + broccoli puree 4 bekfest kali ni lunch buat resepi lain plak..byk resepi yg belum try lg so godek2 kat tenet jumpe resepi ni so give it a try la...

 

Baby spinach + beef ball (pure beef ok!), onion,garlic,sweet potato,sweet red pepper

 

Method sgt senang 1st kotumis onion + garlic sampai kaur bau then add beef ball..goreng agak garing then add sweet potato + sweet red pepper..gorng jap then add air cukup2 cover sweet potato..biar jap then add baby spinach..dah masak blend la..

 

 

Ni rupa yg sgt scary itew..tapi scary2 pun sedap jgk wei..try la..tak menyesal punye..

 

POTATO + BROCCOLI PUREE

Pejam celik dah hari ahad..mmg hari yg sgt malas coz esk keje!!! wa!!!! tak suke..nak cuti bley?..tapi hari ni jgk yg aku tggu coz dlm hati cpt2 la masa berlalu boleh la jmpe chichi nanti..

Bekfest 4 today..i'm making sweet potato + broccoli puree..mcm mane agak rasenyer???

 

Broccoli,potato,carrot,butter

 

Cara2nya paling senang ko campak je semua dlm kauli then add air..see very simple..biar sampai lembut then blend..

 

Rase mcm vege mash potato..sedap....sesuai utk baby 6-9 months..

TASTY FISH PUREE

Pagi dah buat bekfest so tgh hari buat lunch..kali ni buat fish puree plak..jom tgk bahan2nyer..

 

butter, boneless tenggiri,skinless tomato,carrot..

 

1st goreng ikan dgn butter sampai masak then add tomato + carrot..goreng jap then + air..biar carrot empuk then blend

 

Ni rupa bila dah blend..rase mmg yummy..resepi asal ade add orange juice + susu tp aku tak tambah bahan tu sb tak elok ikan + buah + susu..ikut sunnah nabi..tanpa 2 bahan tu pun still sedap jgk!

CAULIFLOWER + SWEET POTATO PUREE

Hari ni hari sabtu so bermula la tugas aku sbg full time mama kt rmh..sharp pukul 7.30pg my angel dh kejut aku bgn..my angel mmg time mcm ni bgn tido..kalo time keje lg awal dier bgn pukul 5pg!!!

My angel ni susah nk bg chance kt mama dier tido bersenang lenang..my angel akan korek mata aku, korek hidung aku sampai bgn..kalo chichi ade dier la jd mangsa..

So disebabkan bgn awal aku masak bekfest 4 my angel..bahan2nye ialah..

 

cauliflower,saderi,sweet potato,butter,keju..sukatan ikut suke korg la kalo baby yg mkn ciput ciput je la korg buat..

 

1st ko goreng sweet potato dlm 1minit lps tu ko campak saderi + cauliflower..goreng jap then add air..biar mendidih sampai empuk then ko blend...lps blend letak balik kat pan then add butter..biar cair then bg la bby mkn..

 

 

 

Ni rupe bila dah blend..sgt sedap buat bekfest..bg mummy yg buzy blh buat frezzing jgk..tahan 3 hari..